Banroz Official X Mode
Cara Masak Rendang Paha Ayam Super Enak dengan Mudah
Kuliner | Friday, 11 Mar 2022, 19:39 WIB
Bahan-bahan:- 4 paha ayam organik- 2 buah kentang potong-potong- 2 butir telur rebus- 1 lembar daun kunyit iris- 4 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 bungkus kerisik (kelapa parut kering)- 200 ml santan + air- Garam, perasan dan gula malaka
Bahan halus:- 8 butir bawang merah- 3 butir bawang putih- 1 cm kunyit- 1 cm jahe- 1 cm lengkuas- 2 batang serai- 3 buah cabai rawit- 3 buah cabai merah
Cara membuat:- Goreng kentang sisihkan.- Panaskan minyak tumis bahan halus sampai kering dan pecah minyak.- Masukkan ayam tumis sebentar kemudian masukkan santan dengan air aduk rata.- Masukkan kerisik, daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit.- Kemudian masukkan kentang dan telur rebus tambahkan garam, gula malaka dan perasa.- Masak dengan api kecil sampai air kering, jika ingin berkuah jangan masak sampai kering. Baca Selengkapnya
Disclaimer
Retizen adalah Blog Republika Netizen untuk menyampaikan gagasan, informasi, dan pemikiran terkait berbagai hal. Semua pengisi Blog Retizen atau Retizener bertanggung jawab penuh atas isi, foto, gambar, video, dan grafik yang dibuat dan dipublished di Blog Retizen. Retizener dalam menulis konten harus memenuhi kaidah dan hukum yang berlaku (UU Pers, UU ITE, dan KUHP). Konten yang ditulis juga harus memenuhi prinsip Jurnalistik meliputi faktual, valid, verifikasi, cek dan ricek serta kredibel.
