Kamis 02 Jun 2022 15:07 WIB

Berburu Camilan Favorit, Pengusaha Kue Soes Ini Raup Omzet Besar Pascapandemi

Tiramisu dan choco lava merupakan salah satu varian unggulan yang paling banyak diburu oleh konsumen.

Rep: udang bago/ Red: Partner
.
.

‘Cantique Soes’, camilan kue ala rumahan milik Ani Widiastuti perempuan kelahiran Bandung 1979 ini, berhasil menarik perhatian masyarakat Bandung. (Istimewa)
‘Cantique Soes’, camilan kue ala rumahan milik Ani Widiastuti perempuan kelahiran Bandung 1979 ini, berhasil menarik perhatian masyarakat Bandung. (Istimewa)

INDRAMAYU -- Sebagai bagian dari salah satu BUMN terbesar di Indonesia, PT Pertamina Patra Niaga melalui Regional Jawa Bagian Barat memiliki tanggung jawab untuk terus berkomitmen mendukung roda perekonomian masyarakat. Salah satunya, dengan menjalin kemitraan dan pembinaan pada Usaha Mikro dan Kecil (UMK).

‘Cantique Soes’, camilan kue ala rumahan milik Ani Widiastuti perempuan kelahiran Bandung 1979 ini, berhasil menarik perhatian masyarakat Bandung.

Menjadi camilan yang digemari, kue soes kering milik Ani dengan akun instagram @cantiquesoes kini menghasilkan omzet puluhan juta rupiah per bulannya.

"Usaha ini, saya mulai dari kegemaran saya membuat aneka kue, sejak 2011 saya memutuskan untuk aktif berbisnis kue dengan sistem made by order dan tahun 2015 saya mulai ready stock," tutur Ani dalam keterangannya yang diterima matapantura.republika.co.id, Kamis (2/6/2022).

"Dari berbagai kue yang saya coba ternyata paling digemari dan selalu habis terjual yaitu soes kering karena kue ini selalu ada di acara-acara tertentu," katanya lagi.

Berawal membuat kue di tempat tinggal milik Ani dengan alat sederhana tidak mematahkan semangat Ani untuk mengembangkan usahanya.

Kegigihan Ani mendapat dukungan penuh dari sang suami dan anaknya hingga dapat mengikuti bazaar UMK sampai bergabung dengan komunitas UMK di kotanya. Kini Soes Cantique semakin dikenal masyarakat, Bandung khususnya.

"Kue ini saya kerjakan sendiri awalnya, tapi seiring berjalannya waktu, orderan yang masuk hingga ribuan perharinya sehingga saya memutuskan untuk menambah sumber daya manusia (SDM) untuk membantu saya memenuhi orderan dan sekarang saya punya 7 karyawan tetap," kata Ani.

Cantique soes dijual dengan harga Rp 15 ribu hingga Rp 65 ribu dengan berbagai varian rasa yang ditawarkan, seperti choco lava, tiramisu, green tea, cheese, mix fruit, brownie breeze hingga hot jengkis.


Tiramisu dan choco lava merupakan salah satu varian unggulan yang paling banyak diburu oleh konsumen, khususnya jika menjelang hari raya. Kini soes buatan Ani tersedia di banyak toko oleh-oleh Bandung hingga di e-commerce.

"Saya sudah 2 tahun menjadi mitra binaan Pertamina dan sangat terbantu sekali terutama dari segi modal. Kini saya bisa mengembangkan usaha dengan memproduksi lebih banyak karena kapasitas oven yang lebih besar serta perlengkapan kebutuhan dapur lainnya," kata Ani.

Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Jawa Bagian Barat, Eko Kristiawan menjelaskan bahwa Pertamina memberi dukungan kepada usaha mikro dan kecil yang ingin mengembangkan usahanya.

"Tidak hanya dari segi modal, Pertamina memberikan pembinaan serta membantu promosi usaha mitra binaannya yang tentunya ingin usahanya berkembang dan siap untuk terus berinovasi," katanya.

Program ini juga bertujuan untuk terus mengimplementasikan poin 8 Tujuan Pembangunan Berkelanjutan atau Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu pekerjaan layak dan pertumbuhan ekonomi.

Selain SDGs, Pertamina juga berupaya menjalankan Environmental, Social & Governance (ESG) dibidang sosial. Dengan cara ini, Pertamina yakin dapat senantiasa menghasilkan manfaat ekonomi di masyarakat sesuai dengan tanggung jawab lingkungan dan sosial.

Adapun syarat untuk dapat bergabung menjadi mitra binaan Pertamina dapat dilihat pada https://www.pertamina.com/id/program-kemitraan. n Agus Yulianto

sumber : https://matapantura.republika.co.id/posts/150141/berburu-camilan-favorit-pengusaha-kue-soes-ini-raup-omzet-besar-pasca-pandemi
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement